Hozzávalók, amelyeket használtam

8 csésze főtt napos jázmin rizs (4 csésze nyersen)

1-1,5 lb nyers garnélarák

1 csésze sárgarépa

1 apró kockára vágott sárgahagyma (opcionális)

Sötét szójaszósz

Rendszeres / alacsony nátriumtartalmú szójaszósz

Ostigaszósz

1 evőkanál zúzott fokhagyma

1 evőkanál szezámmagolaj

2 tojás rántottája

2 evőkanál vaj tojás

Növényi olaj

Só

Fekete bors

Chili paprika pehely

3/4 csésze apróra vágott tavaszi hagymát a díszítéshez