Egyszerű zselés recept
        Hozzávalók:
- 2 csésze gyümölcslé
 - 1/4 csésze cukor
 - 4 evőkanál pektin ul>
 
Utasítások:
1. Egy serpenyőben keverjük össze a gyümölcslevet és a cukrot.
2. Forrald fel közepes lángon.
3. Adjuk hozzá a pektint, és forraljuk további 1-2 percig.
4. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
5. Üvegekbe töltjük, és dermedésig hűtőbe tesszük.