Anzac keksz:

10-12 db, kb. 0,30–0,50 USD kekszenként

• 1 csésze sima liszt
• 1 csésze zab< /li>
• 1 csésze szárított kókuszdió
• 3/4 csésze fehér cukor
• 3/4 csésze vegán vaj
• 3 evőkanál juharszirup
• 1 teáskanál szódabikarbóna

12 percig sütjük 180°C-on légkeveréses hőmérsékleten

Krémes hagymás tészta:

4 adag , adagonkénti költség kb. 2,85 USD

• 1 barna hagyma szeletelve
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1/4 teáskanál só
• 1 evőkanál nyerscukor
• 1 tk fokhagymapor
• 1 tk zöldségalaplé
• 1 + 1/2 csésze növényi tejszín
• 1/2 teáskanál dijoni mustár
• 1 evőkanál élesztő
• 400 g spagetti
• 3/4 csésze fagyasztott zöldborsó
• 50 g friss baba spenót
• 1 fej brokkoli
• olívaolaj és só ízlés szerint brokkoli főzéséhez

Egyszerű vegán nachos:

1 nagy vagy 2 kicsi adag, hozzávetőleges költsége adagonként 2,75 USD kis adag

• 1 barna hagyma kockára vágva
• 1 evőkanál olívaolaj
• 100 g kukorica magok, lecsepegtetve és leöblítve
• 1 csomag taco fűszerkeverék (40g)
• 2 evőkanál paradicsompüré
• 400g feketebab, lecsepegtetve és leöblítve
• 1/2 csésze víz
• só és bors ízlés szerint
• 1 paradicsom kockára vágva
• 1 avokádó
• 1/ 2 lime
• só és bors, ízlés szerint
• vegán görög joghurt vagy tejföl ízlés szerint tálalni

Bablebtorta:< /h2>

3-4 adag, körülbelül adagonkénti költség 2 USD

• 1 barna hagyma apróra vágva
• 3 gerezd fokhagyma apróra vágva
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál szójaszósz
• 2 evőkanál paradicsompüré
• 1/4 csésze víz
• 1 tk füstölt paprika
• 1 teáskanál vegán marhahúsleves
• 1/4 csésze bbq szósz
• 400 g vajbab, lecsepegtetve és leöblítve
• 400 g vörös bab , lecsepegtetve és leöblítve
• 1 csésze passata
• 4 fehér burgonya
• 1/4 csésze vegán vaj
• 1 teáskanál zöldségalappor< /li>
• 1/4 csésze szójatej
• só és bors ízlés szerint