Ladoo szárított gyümölcs recept

Elkészítési idő: 10 perc

Sütési idő: 15 perc

Adagok: 6-7

Hozzávalók:

• Mandula - 1/2 csésze
• Kesudió - 1/2 csésze
• Pisztácia - 1/4 csésze
• dió – ​​1/2 csésze (opcionális)
• magozott datolya – 25 darab
• kardamompor – 1 teáskanál

Módszer:

1. Vegyünk egy serpenyőt, és tegyünk bele mandulát. Szárazon pirítsuk őket 5 percig.
2. Ezután hozzáadjuk a kesudiót, és mindent szárazon pirítunk további 5 percig.
3. Ezt követően adjuk hozzá a pisztáciát, és pirítsunk mindent további 3 percig.
>
4. Vegye ki mindegyiket a serpenyőből, és tegye bele a diót. 3 percig sütjük, és félretesszük.
5. Most adjuk hozzá a kimagozott datolyát, és pirítsuk 2-3 percig.
6. Tegye félre a pirított datolyát.
7. li>Miután a dió teljesen kihűlt, helyezze át őket egy konyhai robotgépbe vagy keverőedénybe.
8. Dörölje durva keverékre. Tegye át ezt a keveréket egy nagy tálba.
9. Most tegye a pirított datolyát a robotgépbe, és őrölje addig, amíg szép és pépes nem lesz.
10. Ugyanakkor adjuk hozzá durván. őrölt dió és kardamompor.
11. Keverje újra, amíg össze nem keveredik.
12. Tegye át az elkészített keveréket egy tányérra, és vigyen fel egy kis ghí-t a tenyerére.
13. Vegyünk egy kicsit a szárított gyümölcskeveréket a tenyérbe, és laddoo formára formázzuk.
14. Ismételje meg a folyamatot a maradék száraz gyümölcskeverékkel.
15. A szárított gyümölcs laddúk tálalásra készen állnak.
>

Ez a Dry Fruit Ladoo egy bűntudat-mentes snack különféle diófélékből és datolyából, tápanyagban gazdag és mesterséges édesítőszerektől mentes. Élvezze ezeket az egészséges laddookat, mint tápláló opciót gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt!