Doodh Wali Seviyan recept

Hozzávalók:
- 3 csésze víz
- 80 g színes cérnametélt (1 csésze)
- Doodh (tej) 1 és ½ liter
- Badam (mandula) szeletelve 2 ek
- Pista (Pisztácia) szeletelve 2 ek
- Pisztapor vanília ízű 3 evőkanál vagy igény szerint li>
- Doodh (tej) ¼ csésze
- sűrített tej 1 csésze vagy ízlés szerint
- Pista (pisztácia) áztatva, meghámozva és szeletelve 1 ek
- Badam (mandula) áztatva és szeletelve 1 ek
- Pista (pisztácia) szeletelve
- Badam (mandula) szeletelve
Útvonal:< /strong>
- Egy lábosba öntsünk vizet és forraljuk fel.
- Hozzáadjuk a színes cérnametélteket, jól összekeverjük és közepes lángon készre főzzük (6-8 perc). ), szűrjük le, majd öblítsük le vízzel és tegyük félre.
- Egy edényben adjunk hozzá tejet, és forraljuk fel. Adjunk hozzá mandulát, pisztáciát, és keverjük jól össze.
- Egy kis tálban, adjuk hozzá a pudingport, a tejet és jól keverjük össze. Adjuk hozzá a forrásban lévő tejben feloldott pudingport, jól keverjük össze, és közepes lángon főzzük addig, amíg besűrűsödik (2-3 perc).
- Adjuk hozzá a megfőtt színes cérnametélt, keverjük jól össze és főzzük meg. lassú tűzön 1-2 percig.
- Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni, miközben folyamatosan keverjük.
- Adjuk hozzá a sűrített tejet, a pisztáciát, a mandulát, majd jól keverjük össze.
- Díszítsd pisztáciával, mandulával, és hűtve tálald!