Konyhai Íz Fiesta

Doodh Wali Seviyan recept

Doodh Wali Seviyan recept

Hozzávalók:

  • 3 csésze víz
  • 80 g színes cérnametélt (1 csésze)
  • Doodh (tej) 1 és ½ liter
  • Badam (mandula) szeletelve 2 ek
  • Pista (Pisztácia) szeletelve 2 ek
  • Pisztapor vanília ízű 3 evőkanál vagy igény szerint
  • li>
  • Doodh (tej) ¼ csésze
  • sűrített tej 1 csésze vagy ízlés szerint
  • Pista (pisztácia) áztatva, meghámozva és szeletelve 1 ek
  • Badam (mandula) áztatva és szeletelve 1 ek
  • Pista (pisztácia) szeletelve
  • Badam (mandula) szeletelve

Útvonal:< /strong>

  • Egy lábosba öntsünk vizet és forraljuk fel.
  • Hozzáadjuk a színes cérnametélteket, jól összekeverjük és közepes lángon készre főzzük (6-8 perc). ), szűrjük le, majd öblítsük le vízzel és tegyük félre.
  • Egy edényben adjunk hozzá tejet, és forraljuk fel. Adjunk hozzá mandulát, pisztáciát, és keverjük jól össze.
  • Egy kis tálban, adjuk hozzá a pudingport, a tejet és jól keverjük össze. Adjuk hozzá a forrásban lévő tejben feloldott pudingport, jól keverjük össze, és közepes lángon főzzük addig, amíg besűrűsödik (2-3 perc).
  • Adjuk hozzá a megfőtt színes cérnametélt, keverjük jól össze és főzzük meg. lassú tűzön 1-2 percig.
  • Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni, miközben folyamatosan keverjük.
  • Adjuk hozzá a sűrített tejet, a pisztáciát, a mandulát, majd jól keverjük össze.
  • Díszítsd pisztáciával, mandulával, és hűtve tálald!