Hozzávalók:

Channa dal (főtt) – 3 csésze

Víz – 2 csésze

Termeléshez:

Ghee – 2 evőkanál

Heeng – ½ teáskanál

Száraz vörös chili – 2 evőkanál

Kömény – 1 teáskanál

Fokhagyma apróra vágva – 1 evőkanál

Zöld chili szelet – 2 darab

Hagyma apróra vágva – ¼ csésze

Gyermér apróra vágva – 2 teáskanál

kurkuma – ½ teáskanál

Chilli por – ½ tk

Paradicsom apróra vágva – ¼ csésze

Só

Koriander apróra vágva

Citromszelet – 1 nem

2. temperálás

Ghee – 1 evőkanál

Chilli por – ½ teáskanál