Boondi Laddu recept

ÖSSZETEVŐK:
Gramliszt / Besan - 2 csésze (180 g)
Só - ¼ teáskanál
Szódabikarbóna - 1 csipet (opcionális)
Víz - ¾ csésze (160 ml) - Körülbelül
finomított olaj - rántáshoz
Cukor - 2 csésze (450 g)
Víz - ½ csésze (120 ml)
ételszínezék (sárga) - néhány csepp (opcionális)
kardamompor - ¼ teáskanál (opcionális)
ghí/tisztított vaj - 3 evőkanál (opcionális)
kesudió - ¼ csésze (opcionális)
mazsola - ¼ csésze (opcionális)
cukorcukor - 2 evőkanál (opcionális) )