Hozzávalók

• Készítsen Hoy Mayo szószt
  ½ csésze majonéz
  Forró szósz 3-4 ek
  Mustárpüré 2 ek
  Paradicsom ketchup 3 ek
  Himalája rózsaszín só ¼ tk vagy ízlés szerint
  Lal mirch por (Red chili por) ½ tk vagy ízlés szerint
  Pácolt víz 2 ek
  Pácolt uborka 2 ek
  Friss petrezselyem 1 evőkanál
• Készítsen karamellizált hagymát
  étolaj 1 ek
  Pyaz (fehér hagyma) szeletelve 1 nagy
  Bareek cheeni (porcukor) ½ evőkanál
• Csirkés töltelék elkészítése
  Étolaj 2 ek
  Csirke qeema (darált) 300g
  Lal mirch (piros chili) zúzott 1 tk
  Himalája rózsaszín só ½ tk vagy ízlés szerint
  Lehsan por (Fokhagymapor) ½ tk
  Paprikapor ½ tk
  Szárított oregánó ½ tk
  Forró szósz 2 ek
  Víz 2 ek
  Fagyasztott krumpli szükséges
  Étolaj 1 tk
  Olper's Cheddar sajt igény szerint
  Olper's Mozzarella sajt igény szerint
  Friss petrezselyem apróra vágva

Útvonalterv

Készítse el a Hoy Mayo szószt:
Egy tálban adjon hozzá majonézt, csípős szószt, mustárpürét, paradicsomketchupot, rózsaszín sót, pirospaprika port, savanyú vizet, ecetes uborkát, friss petrezselymet, jól habverje fel és tegye félre.

Készítse elő a karamellizált hagymát:
Egy serpenyőben adjon hozzá étolajat, a fehérhagymát és pirítsa áttetszőre.
Adja hozzá a porcukrot, keverje jól össze, pirítsa barnára, és tegye félre.< /p>

A csirkehús töltelék elkészítése:
A serpenyőben adjon hozzá étolajat, csirkedarált, és jól keverje össze, amíg el nem változik a színe.
Adjon hozzá zúzott piros chilit, rózsaszín sót, fokhagymaport, paprikaport, szárított oregánó, csípős szósz, jól összekeverjük és közepes lángon 2-3 percig főzzük.
Adjunk hozzá vizet és keverjük jól össze, fedjük le és főzzük alacsony lángon 4-5 percig, majd főzzük erős lángon, amíg meg nem szárad. tegyük félre.

Sült krumpli elkészítése Air Fryerben:
Egy légsütő kosárba helyezze a fagyasztott krumplit, permetezze be étolajat és süsse levegőn 180°C-on 8-10 percig.

Összeállítás:
Egy tálalótálra tesszük a krumplis krumplit, az elkészített forró csirkemelltölteléket, a karamellizált hagymát, a cheddar sajtot, a mozzarella sajtot és 180°C-on sütjük levegőn, amíg a sajt elolvad (3-4 perc).< br />Az olvasztott sajtra adjunk hozzá elkészített forró csirkétölteléket és forró majonézszószt.
Szórjunk meg friss petrezselymet, és tálaljuk!