Konyhai Íz Fiesta

Bento Box Ötletek

Bento Box Ötletek

6 egyszerű japán Bento doboz recept

  • Ponzo vajas Lazac Bento

    Hozzávalók:
    • 6 uncia (170 g) Párolt rizs
    • 80 g lazac
    • 1 tk vaj
    • 1-2 tk ponzu szósz
    • 2 tojás
    • Só és bors
    • 1/2 teáskanál olaj
    • 1,4 uncia (40 g) borsóborsó
    • 0,3 uncia (10 g) sárgarépa
    • 1/2 teáskanál szemes mustár
    • 1/2 teáskanál méz
    öntet: ecetes szilva, Shiso levelek, cseresznye paradicsom.
  • Teriyaki Chicken Bento

    Hozzávalók:
    • 6 uncia (170 g) párolt rizs
    • 5 uncia (140 g) csirkecomb
    • Só és bors
    • 1 evőkanál burgonyakeményítő vagy kukoricakeményítő
    • 1 tk olaj
    • 1 evőkanál szaké
    • 1 evőkanál Mirin
    • 1 evőkanál szójaszósz
    • 1 teáskanál cukor
    feltét: saláta, főtt tojás.
  • >
  • Chicken Fingers Bento

    Hozzávalók:
    • 6 uncia (170 g) párolt rizs
    • 5 uncia (140 g) puha csirke
    • Só és bors
    • 2-3 evőkanál liszt
    • 1 evőkanál parmezán sajt
    • 3 evőkanál Panko (zsemlemorzsa)
    Töltetek: saláta, koktélparadicsom, Tonkatsu szósz.
  • Ízesített csirke (3 színű tál) Bento

    Hozzávalók :
    • 6 uncia (170 g) párolt rizs
    • 100 g őrölt csirke
    • 1/2 teáskanál reszelt gyömbér
    • < li>1 evőkanál szójaszósz
    • 1 evőkanál cukor
    öntet: vörös ecetes gyömbér (Beni-shoga).
  • < h2>Sertésszelet (Tonkatsu) BentoHozzávalók:
    • 170 g párolt rizs
    • 80 g sertés karaj li>
    • Só és bors
    • 1-2 teáskanál liszt
    • 1 evőkanál felvert tojás
    feltét: saláta, Mini tekercselt omlett, Tonkatsu szósz.
  • Édes chilis garnélarák (Ebichiri) Bento

    Hozzávalók:
    • 6 uncia (170 g) Párolt rizs
    • 100 g garnélarák
    • 2/3 teáskanál burgonyakeményítő vagy kukoricakeményítő
    • 1,5-2 evőkanál ketchup
    • 1/ 2 tk rizsecet
    öntet: brokkoli.