Konyhai Íz Fiesta

Aloo Paratha recept

Aloo Paratha recept

ÖSSZETEVŐK:

TÉSZTA

2 csésze teljes kiőrlésű búzaliszt (Atta)

egy nagy csipet só

3/4 csésze Víz

TÖLTETÉS

1 1/2 csésze burgonya (főtt és tört)

3/4 teáskanál só

3/4 teáskanál Piros chili por

1 1/2 teáskanál kömény

1 evőkanál koriandermag

2 teáskanál gyömbér apróra vágva

1 nem Zöld chili apróra vágva

1 evőkanál apróra vágott koriander

1/2 evőkanál mindkét oldalon Desi Ghee

OLVASSA TOVÁBB A WEBOLDALAMON