Konyhai Íz Fiesta

1886-os Coca Cola recept

1886-os Coca Cola recept

Hozzávalók a 7X ízhez:

Használjon 2 uncia Merchandise 7X Flavourt 5 gallon sziruphoz (0,394 uncia literenként).

  • 236 ml (8 uncia) magas élelmiszer-minőségű alkohol
  • 20 csepp (0,5 g / 1 ml) narancsolaj
  • 30 csepp (0,75 g / 1,5 ml) citromolaj
  • 10 csepp ( 0,25 g / ,5 ml) Szerecsendió-olaj
  • 5 csepp (0,125 g / ,25 ml) Korianderolaj
  • 10 csepp (0,25 g / ,5 ml) Neroli olaj (keserűnarancs) Olaj alátölthető)
  • 10 csepp (0,25 g / ,5 ml) fahéj (Cassia vagy valódi fahéj) olaj

Eredeti cukorszirup recept:< /h2>

FE Coca (Fluid Coca Extract of Coca) 3 dram USP (10,5 ml). Citromsav 3 uncia (85 g). Koffein 1 uncia (30 ml). Cukor 30 #. Víz 2,5 dl. Lime Juice 2 pint (473 ml). Vanília 1 uncia (30 ml). 1,5 uncia vagy több karamell a színezéshez.

Módszer:

Keverje össze a 7X Flavor összes összetevőjét, és tegye félre egy lezárt üvegben. A vízcukrot és a karamellt egy nagy lábosban folyamatos keverés közben melegítsük fel, amíg a cukor fel nem oldódik. Vedd le a tűzről, és keverd hozzá a vaníliát, a koffeint, a lime levét és a citromsavat. Keverjük össze, hogy teljesen összeálljon. Adjunk a cukorsziruphoz mért mennyiségű 7X ízesítőt. Ezután keverje össze szénsavas vízzel 1 rész szirup és 5 rész víz arányában. Jó szórakozást!