Pou chutney lay:-
5-6 dan lay
1 ti kiyè Grenn kimen
1 ti kuiyè Kashmiri Wouj Chili Powder
Sèl selon gou

Pou Chila:-< br>1 tas farin gram (Besan)
2 ti kuiyè farin diri (altènativman suji oswa 1/4 tas diri kwit manje ka itilize)
Zngle poud timerik (Haldi)
Sèl jan pou chak gou
Dlo (jan sa nesesè)
1/2 tas Paneer
Apeprè 1.5 tas legim tise byen koupe (Kawòt, Chou, Capsicum, Zonyon & Koryandè)
Lwil oliv (jan sa nesesè)

Metòd:

Pou fè chutney lay:-
Pran 5-6 dan lay Ajoute 1 ti kiyè Grenn kimen Ajoute 1 ti kiyè Kashmiri poud Chili Wouj Ajoute sèl nan gou epi kraze briskeman melanj sa a Transfere chutney la nan yon bòl

Pou fè Chila:-
Nan yon bòl melanje, pran 1 tas farin gram (Besan) Ajoute 2 ti kuiyè farin diri Ajoute yon zongle poud timerik (Haldi) Ajoute sèl selon gou Ajoute bay li yon bon melanj. Add Dlo piti piti epi kontinye melanje l Repoze farin lan pou 10 minit. Pli lwen pou fè fars, pran yon bòl melanje. Nan yon bòl melanje, pran 1/2 tas Paneer. Ajoute apeprè 1.5 tas legim tise byen koupe (Kawòt, Chou, Capsicum, Zonyon ak Koryandè. ) Melanje li byen epi ann kòmanse fè chila Chofe chodyè a, ajoute yon ti lwil oliv epi siye ak yon mouchwa Mete l sou chalè ralanti a medyòm. Ajoute farin sou chodyè a epi gaye l ozalantou. Farine ti gout lwil sou li. sou li Kouvri ak yon kouvèti epi kwit pou 5 min Kwit jiskaske li vire dore-mawon soti nan baz la Pliye chila a epi pran li sou yon plak sèvi.