Soup fwomaj Bwokoli endijèn
- 2 ti kiyè bè
- 1 tas zonyon, tise byen koupe (1 zonyon mwayen)
- 2 tas kawòt, koupe an demi-bag mens (2 mwayen) li>
- 4 tas bouyon poul
- 4 tas bwokoli (koupe an ti bouyon ak tij koupe yo)
- 1 ti kiyè poud lay
- 1 ti kiyè sèl, oswa nan gou
- 1/4 ti kiyè pwav nwa
- 1/4 ti kiyè tim
- 3 ti kiyè farin
- 1/2 tas ki lou krèm fwete
- 1 ti kiyè moutad dijon
- 4 ons fwomaj cheddar byen file, graje sou gwo twou yon bwat rap + pou gani
- 2/3 tas parmesan fwomaj, graje