-Melanj poul boti 750g

-Adrak lehsan (lay jenjanm) kraze 2 ti kuiyè

-Himalaya sèl woz 1 ti kiyè oswa gou

-Kwit manje lwil oliv 1/3 tas

-Dlo ½ tas oswa jan sa nesesè

-Dahi (yogout) bat 1 tas (tanperati chanm)

-Hari mirch (vèt chili) 2-3

-Kali mirch (Nwa pwav) kraze 1 ti kiyè

-Sabut dhania (grenn koryandè) kraze 1 ti kiyè

-Safed mirch poud (poud pwav blan) ½ ti kiyè

-Zeera (grenn kimen) griye ak kraze ½ ti kiyè

-Poul poud 1 ti kiyè

-Poud lèt kokoye 1 ti kuiyè (opsyonèl)

-Ji sitwon 2 ti kiyè

-Adrak (Jenjanm) julienne 1 pous moso

-Olper's Cream ¾ Tas (tanperati chanm)

-Tranch fwomaj cheddar Olper a 3

-Garam masala poud ½ ti kiyè

-Hara dhania (koryandè fre) koupe

-Hari mirch (vèt) chili) tranche

-Adrak (Jenjanm) julienne

-Nan yon wok, ajoute poul, jenjanm lay kraze, sèl woz, lwil pou kwit manje, dlo, byen melanje epi pote l bouyi. ,kouvri ak kwit sou gwo flanm dife pou 5-6 minit epi kwit sou gwo flanm dife jiskaske dlo cheche (1-2 minit).

-Sou flanm dife ki ba, ajoute yogout, piman vèt, pwav nwa kraze, grenn koryandè, poud pwav blan, grenn kimen, poud poul, poud lèt kokoye, ji sitwon, melanje byen epi kwit sou flanm dife. lwil oliv separe (2-3 minit).

-Ajoute jenjanm epi melanje byen.

-Sou flanm dife ki ba, ajoute krèm epi melanje byen.

-Ajoute tranch fwomaj cheddar, kouvri epi kwit sou yon ti dife. flanm dife pou 8-10 minit apresa melanje byen epi kwit pou 2 minit.

-Ajoute poud garam masala ak koryandè fre.

-Garni ak piman vèt, jenjanm epi sèvi ak naan!