Engredyan:

• 50g bè san sale (Makhan)
• 5 gwo kiyè sik kastè (Bareek Cheeni) oswa pou gou
• 1 ze (Anda). )
• ½ ti kiyè vaniy esans
• 1 tas farin zanmann
• 1 zongle Himalayan woz sèl oswa pou gou
• 4-5 gwo tranch pen
• Fak zanmann (Badam)
• Sik glas

Esplikasyon:

h2>

1. Nan yon bòl, ajoute bè ki pa sale, sik kastè, ze, ak sans vaniy. Fwe jiskaske byen konbine.
2. Ajoute farin zanmann lan ak sèl woz. Melanje byen epi transfere melanj lan nan yon sak tiyo ki gen yon bouch.
3. Kouke de tranch pen sou yon plato boulanjri ki kouvri ak papye boulanjri.
4. Pwase melanj zanmann lan prepare sou tou de. tranch ak Lè sa a, voye flak zanmann sou tèt la.
5. Kwit nan yon fou prechofe nan 180 ° C pou 10-12 minit oswa lè fri pou 8-10 minit nan yon frite lè chofe.
6. Voye sik glas sou tèt epi sèvi. Resèt sa a fè 5-6 pòsyon!