Somon chodyè ak bè sitwon

Engredyan pou somon chodyè:
▶1 1/4 lb filèt somon san po ak zo koupe an 4 filèt (5 oz chak sou 1" epè)
▶1/2 ti kiyè sèl
▶1 /8 ti kiyè pwav nwa
▶4 ti kiyè bè ki pa sale
▶1 ti kiyè zès sitwon griye
▶4 ki kiyè ji sitwon ki fèk peze soti nan 2 sitron
▶1 ki kiyè pèsi ki fre, mens