Engredyan

• 1 gwo zonyon, tranch, प्याज
• 2 gwosè mwayen Capscium, zo, शिमला मिर्च
• 3 gwosè mwayen tomat, zo, टमाटर
• 2 dan lay, koupe, लहसुन
• ½ pous jenjanm, koupe, अदरक
• 2 piman vèt, koupe हरी मिर्च
• 1 ti kiyè lwil oliv, तेल
• 1 ti kiyè poud chili wouj Degi, देगी nan र
• ½ ti kiyè poud timerik, हल्दी पाउडर
• Sèl pou gou, नमक स्वादानुसार
• ¼ ti kiyè sik, चीनी
• 1 tas pire tomat fre, 1 tas pire tomat fre, ूरी
• Dlo, पानी
• ½ tas fwomaj, griye, चीज
• 3-4 ze, अंडे
• ½ ti kiyè lwil oliv, जैतून का त><ेल
<ेल
• strong>Pwosesis

  Nan yon chodyè, ajoute lwil oliv, lay, jenjanm epi sote li byen.

  Ajoute zonyon epi sote li byen. Add capscium epi voye tout bagay byen.

  Ajoute degi wouj chili poud, timerik poud. Ajoute tomat, piman vèt epi melanje li byen.

  Ajoute sèl nan gou, sik epi melanje li byen.

  Ajoute pure tomat epi melanje li byen. Ajoute ti dlo epi kwit pou senk minit.

  Koulye a, avèk èd nan yon kiyè an bwa fè yon pi nan sòs la.

  Ajoute fwomaj griye nan chak pi epi fann ze a nan chak pi.

  Kouvri chodyè a epi kwit pou 5-8 minit, oswa jiskaske ze yo fini.

  Pase yon ti lwil oliv sou tèt.

  Geni li ak fèy koryandè, zonyon prentan ak yon zongle degi poud chili wouj.

  Sèvi cho.