Engredyan pou Dosa Groundnut ki gen anpil pwoteyin:

• Grawnut oswa pistach
• Ri
• Urad dal
>
• Chana dal
• Moong dal
• Fèy Curry
• Chili vèt
• Jenjan
• Zonyon< /li>
• Sèl
• Lwil oliv oswa ghee

Doza arach ki gen anpil pwoteyin sa a ekstrèmman bon gou ak nourisan. Pou fè li, kòmanse pa konbine diri tranpe ak vide, chana dal, urad dal, ak moong dal nan yon moulen. Ajoute pistach, sèl, fèy Curry, jenjanm, ak chili vèt. Moulen engredyan sa yo nan yon konsistans farin lis. Vide yon louch nan farin sa a sou yon gri cho pou fòme yon fòm wonn. Farinen kèk lwil oswa ghee epi kwit dosa a jiskaske li vin lò mawon. Yon fwa dosa a se sèk, retire li nan chodyè a epi sèvi cho ak chutney oswa sambar. Dosa sa a se pa sèlman moun rich nan pwoteyin, men tou li fè pou yon bon, opsyon manje maten an sante.