Engredyan:

• 1 1/2 tas lantiy ki pa kwit (swa vèt, franse vèt oswa mawon), rense epi ranmase sou
• 1 konkonb angle, tise byen koupe
• 1 ti zonyon wouj, tise byen koupe
• 1/2 tas tomat cherry

Sitron dressing :

• 2 gwo kiyè lwil oliv
• 2 gwo kiyè ji sitwon ki fèk peze
• 1 ti kiyè moutad Dijon
• 1 lay, bourade oswa mens
• 1/2 ti kiyè sèl lanmè amann
• 1/4 ti kiyè pwav nwa ki fèk fann

< strong>Etap:

• Kwit lantiy yo.
• Konbine lantiy yo nan yon marmite ak 3 tas dlo (oswa bouyon veggie). Kwit sou chalè medyòm-wo jiskaske bouyon an rive nan yon mitone, Lè sa a, redwi chalè a mwayen-ba, kouvri, epi kenbe mitone a jiskaske lantiy yo sansib, apeprè 20-25 minit depann sou kalite lantiy yo itilize.
• Sèvi ak yon filtre pou vide epi rense lantiy yo nan dlo frèt pou 1 minit jiskaske yo refwadi, epi mete sou kote.
• Melanje abiye an. Konbine tout engredyan nan abiye sitwon yo nan yon ti bòl epi fwe ansanm jiskaske konbine.
• Konbine. Ajoute lantiy yo kwit ak frèt, konkonb, zonyon wouj, rekòt pye mant, ak tomat sèk nan yon gwo bòl. Farinen respire ak pansman sitwon an epi lanse jiskaske li konbine.
• Sèvi. Jwi imedyatman, oswa refrijere nan yon veso ki fèmen pou jiska 3-4 jou.