1 tèt chou ki gwosè mwayenn ki koupe an flè (apeprè 1 1/2-2 liv)
1 gwo kiyè lwil oliv siplemantè jenn fi
6 dan lay, mens
sèl ak pwav , gou

1️⃣ Vapè chou pou apeprè 5-8 minit Mete sou kote pou sèk.
2️⃣ Ajoute lwil oliv nan chodyè epi kwit lay pou apeprè 2 minit.
3️⃣ Mete lay ak chou nan manje. processeur ak sèl ak pwav epi trete jiskaske li sanble ak pòmdetè kraze.
4️⃣ Brase fwomaj oswa hummus pou fè krèm.