Engredyan:

• Moso poul
• Buttermilk
• Sèl
• Pwav
• Farin sezonman melanj
• Lwil oliv

Èske w fatige kòmande poul pran chak fwa ou anvi kèk poul kroustiyan? Oke, mwen te gen resèt la pafè pou ou ki pral fè ou bliye takeout menm egziste. Kòmanse pa marinad moso poul ou yo nan yon melanj de buttermilk, sèl, ak pwav pou omwen yon èdtan. Sa a pral ede sansib vyann lan ak pénétrer li ak gou. Apre sa, kouvri poul la nan yon melanj farin sezonman. Asire w ke w vrèman peze farin lan nan poul la pou kreye kwout pafè kroustiyan sa a. Chofe lwil oliv nan yon chodyè epi ak anpil atansyon fri moso yo poul jiskaske yo lò mawon ak kroustiyan sou deyò. Yon fwa yo kwit, retire yo nan chodyè a epi kite yo repoze sou yon sèvyèt papye pou absòbe nenpòt ki depase lwil oliv. Sèvi poul kroustiyan ou a ak pati pi renmen ou yo epi jwi yon bon repa endijèn ki pral rivalize nenpòt jwenti pou pran. Mèsi paske w gade! Pa bliye abòne ak chanèl nou an pou plis resèt ki bay dlo nan bouch.