Tan preparasyon: 10-15 minit

Tan pou kwit manje: 45-50 minit

Pou: 5-6 moun

Engredyan:
Yellow moong dal | पीली मूंग दाल 1 tas
Siwo sik
Sik | शक्कर 1 1/4 tas
Dlo | पानी 1 lit
Green Cardamom Powder | इलाइची पाउडर yon zongle
Safran केसर 15-20 fil
Ghee 1 tas (pou kwit manje hlawa)
Almond | बादाम 1/4 tas (flan)
Cahew | काजू 1/4 tas (koupe)
Rava | रवा 3 ti kuiyè
Gram farin frans | बेसन 3 ti kuiyè
Nwa pou dekore

Metòd:
Lave jòn moong dal la byen pou retire pousyè tè a, pi lwen sèk epi kite sèk pou yon pandan y ap.
Koulye a, mete yon chodyè ki pa baton epi sèk boukannen moong dal lave a sou chalè medyòm jiskaske li sèk konplètman epi koulè a ​​chanje yon ti kras.
Yon fwa griye byen, transfere sou yon plak epi refwadi nèt, plis transfere li nan yon bokal fanm k'ap pile ak moulen fè poud koryas, li pa ta dwe twò koryas jis poud lan dwe ti kras grenn. Kenbe li sou kote pou itilize pou fè halwa a.
Pou siwo sik la, ajoute dlo, sik, poud vèt kardamon ak fil safran, melanje byen epi pote nan bouyi, yon fwa bouyi fèmen flanm dife a epi kenbe li sou kote. pou itilize pita nan fè halwa a.
...