Resèt melanje legim fri

Engredyan:

• Pwa (Matar) - 1 tas
• Chou - 1 tas
< li>Kawòt - 1 tas
• Zonyon (Ti) - 1
• Zonyon vèt - 2
• Tomat (Mwayen) - 1
• Chili vèt - 3
• Pate lay jenjanm - 1 ti kiyè
• Ji sitwon - 1 ti kiyè
• yogout - 1 ti kiyè
• li>
• Epis melanje - 1 Tsp
• Sèl - ¼ Tsp
• Powder Powder - ½ Tsp
• Ghee/Oil - 3 Tbsp

Enstriksyon:

Pou kòmanse sa a bon gou legim melanje brase fri, konbine tout engredyan yo nan yon gwo. bòl. Kòmanse ak pwa yo, chou, kawòt, zonyon, zonyon vèt, tomat, ak piman vèt. Ajoute nan keratin lay jenjanm, ji sitwon, yogout, epis santi bon melanje, sèl, ak poud poul. Melanje tout bagay byen pou asire legim yo kouvwi ak epis santi bon yo.

Apre melanje, kite legim yo marin pou 10 minit. Etap sa a enpòtan anpil pou amelyore gou yo ak prepare yo pou kwit manje.

Nan yon chodyè fri, chofe ghee oswa lwil oliv sou flanm dife mwayen ak segondè. Yon fwa lwil oliv la cho, ajoute legim marin ou yo. Brase yo pou apeprè 5 minit, oswa jiskaske yo kwit nan men yo kenbe yon ti kras crunch.

Sa a melanje legim fri se pa sèlman an sante, men tou chaje ak eleman nitritif. Sèvi li kòm yon plat bò oswa kòm yon kou prensipal pou yon dine rapid ak fasil. Jwi!