Resèt High Protein Masoor Dal Dosa

Byenveni nan resèt masoor dal dosa ki an sante ak bon gou! Sa a tòde nourisan sou klasik Sid Ameriken dosa chaje ak pwoteyin ki baze sou plant, fè li pafè pou manje maten, manje midi, oswa dine. Te fè ak masoor dal (lantiy wouj), dosa sa a pa sèlman rich nan pwoteyin, men tou li plen ak eleman nitritif esansyèl, sa ki fè li yon chwa ekselan pou nenpòt moun ki vle manje an sante san yo pa sakrifye gou.

Poukisa eseye sa a segondè. Pwoteyin Dòz?

• Gwo nan pwoteyin ak fib, pafè pou bati nan misk ak pèdi pwa.
• Yon altènatif san gluten ak vejetalyen zanmitay tradisyonèl yo. dosa.
• Fasil pou fè ak engredyan senp ak yon pwosesis pou kwit manje rapid.
• Pafè pou yon rejim alimantè ki ba glusid ak anpil pwoteyin.

Engredyan :

• 1 tas masoor dal (lantiy wouj), tranpe
• 1-2 chili vèt, koupe
• 1-pous jenjanm, griye
• li>
• Sèl pou goute
• Dlo jan sa nesesè
• Lwil pou kwit manje

Enstriksyon:

1. Tranpe masoor dal la nan dlo pou omwen 4 èdtan oswa lannwit lan. Drene epi rense dal la.
2. Melanje dal la tranpe ak chili vèt, jenjanm, ak sèl. Ajoute dlo jan sa nesesè pou fè yon pat lis.
3. Chode yon chodyè ki pa baton sou chalè medyòm epi grese li ak yon ti lwil oliv.
4. Vide yon louch nan farin lan sou chodyè a. epi gaye li nan yon mouvman sikilè pou fòme yon dosa mens.
5. Kwit jiskaske kwen yo leve epi sifas la kwit, Lè sa a, baskile epi kwit pou yon lòt minit.
6. Repete pwosesis la. ak rès la baton. Sèvi cho ak chutney oswa sambar ou pi renmen.

Resèt masoor dal dosa sa a se ideyal pou vejetalyen, vejetaryen, oswa nenpòt moun k ap chèche resèt ki an sante ki gen bon gou ak nourisan.