Engredyan

• Rasin bètrav 1 (vapè oswa griye)
• Yogout / Hung Curd 3-4 ti kuiyè
• Manba 1.5 ti kuiyè
• Sèl pou gou
• Sezon (remèd fèy sèk, poud lay, poud chili, poud koryandè, poud pwav nwa, poud kimen griye, origan, poud Amchur)
• Legim melanje vapè 1.5-2 Tas
• Boiled Black Chana 1 Cup
• Boondi griye 1 ti kuiyè
• Tamarind/ imli ki Chutney 2 tsp (si ou vle)

Direksyon

Molen bètrav pou fè yon keratin.

Nan yon bòl, konbine keratin rasin bètrav, yogout, manba, sèl ak séchage pou fè yon pansman krèm ki vibran.

Ou ka estoke pansman an nan frijidè a pou jiska 3 jou.

Nan yon lòt bòl konbine legim, chana bouyi, yon ti sèl, boondi & imli chutney epi melanje byen.

Pou sèvi, ajoute 2-3 ti kuiyè abiye nan sant la epi gaye li yon ti kras ak yon kiyè.

Mete legim yo, melanj chana sou tèt.

Jwi pou manje midi oswa kòm yon bò.

Resèt sa a sèvi de moun.