Kerala Style vyann bèf Curry Recipe

Vyann bèf - 1 kg
Powder koryandè (മല്ലിപ്പൊടി) - 1+3 gwo kiyè
Powd Chili (മുളകുപൊട പൊട പൊട പൊട പൊട പൊടി ഞ്ഞൾപൊടി) - ½ ti kiyè
Garam Masala - 1+1½ ti kiyè (OSWA) Vyann Masala - 2 + 3 ti kiyè
Jenjanm (ഇഞ്ചി) - 1+1 Pous Moso
Lay (വെളുത്തുള്തുള്തുളപളളപഴളളപഴ ച്ചമുളക്) - 2 Nos
Sèl (ഉപ്പ്) - 1½ + 1 ti kiyè
Ji lacho (നാരങ്ങാനീര്) - 1 ti kiyè
Dlo (വ്್್್ര്) വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 gwo kiyè
Echalot (ചെറിയ ഉള്ളി) - 25 Nos
Fyy Curry (കറിവേപ്പില) - 3 Branch
Pwav Kraze (കുരുമിവമിരുമപരുില കൂ kiyè