Engredyan:

• -Makhan (Bè) 2 ti kuiyè
• -Lehsan (Lay) koupe ½ ti kuiyè
• -Maida (tout objektif) farin) 1 & ½ ti kuiyè
• -Bòk poul 1 tas
• -Nwayo mayi bouyi 1 & ½ tas
• -Himalaya sèl woz ½ ti kiyè oswa gou< /li>
• -Lal mirch (piman wouj) kraze 1 & ½ ti kiyè
• -Kali mirch (pwav nwa) kraze 1 ti kiyè
• -Krèm Olper a ¾ tas (tanperati chanm )
• -Olper's Cheddar fwomaj 2 ti kuiyè (opsyonèl)
• -Jalapeno marinated tranche ½ Tas
• -Fyy Hara pyaz (Zonyon Prentan) koupe ¼ Tas
li>

Esplikasyon:

Prepare krèm pou ranpli legim:
-Nan yon wok, ajoute bè epi kite l fonn.
-Ajoute lay ak sote pou yon minit.
-Ajoute farin pou tout rezon ak melanje byen pou yon minit.
-Ajoute bouyon poul, melanje byen epi kwit jiskaske li epesè.
-Ajoute nwayo mayi epi melanje byen.
-Ajoute sèl woz. ,chili wouj kraze, pwav nwa kraze, byen melanje ak kwit pou 1-2 minit.
-Etenn flanm dife a, ajoute krèm ak melanje byen.
-Limen flanm dife a, ajoute fwomaj cheddar, melanje byen & kwit jiskaske fwomaj fonn.
-Ajoute jalapeno marinated, zonyon prentan ak melanje byen.
-Kite li fre.