Eskotole legim ak yon tòde

Resèt pou kokolèt legim
Engredyan
- 1/2 ti kiyè grenn jeera oswa kimen
- 1/2 ti kiyè grenn moutad
- 100g oswa 1 zonyon mwayen, tise byen koupe
- 1-2 piman vèt, tise byen koupe
- 1 ti kiyè keratin lay jenjanm
- 120g pwa vèt, tise byen koupe
- 100g oswa 1-2 kawòt mwayen, tise byen koupe
- Kèk ti kiyè dlo
- 1/2 ti kiyè garam masala
- 400g oswa 3-4 pòmdetè mwayen, bouyi ak kraze
- Sèl pou gou
- Ti ponyen fèy koryandè koupe
- Lwil oliv jan sa nesesè
Enstriksyon
- Nan yon chodyè, chofe yon ti lwil oliv. Ajoute grenn moutad ak grenn kimen.
... (resèt la kontinye) ...