Dal Fry

Engredyan:
Channa dal (bouyi) - 3 tas
Dlo - 2 tas
Pou tanperaman:
Ghee - 2 ti kuiyè
Heeng – ½ ti kiyè
Sèch piman wouj – 2ns
Kimen – 1tsp
Lay koupe – 1tbsp
>Green chili slit – 2nos
Zonyon koupe – ¼ tas
Jenjan koupe – 2tsp
Turmeric – ½ tsp
Chili poud – ½ ti kiyè
Tomat koupe – ¼ tas
Sèl
Koryandè koupe
Kon sitwon – 1non
2yèm tanperaman
Ghee – 1 ti kuiyè
Chili poud – ½ ti kiyè