• Diri kri - 2 tas
• Gram chwal - 1 tas
• Urad Dal - 1/2 tas
• Grenn fenugrèk - 1 ti kuiyè< /li>
• Poha - 1/4 tas
• Sèl - 1 ti kiyè
• Dlo
• Lwil
• Ghee
>

Metòd:

1. Tranpe diri kri, horsegram, urad dal ak grenn fenugreek nan dlo pou omwen 6 èdtan.
2. Tranpe poha varyete epè nan yon separe. bòl pou 30 minit jis anvan moulen diri a ak dals.
3. Ajoute tout engredyan yo tranpe nan ti pakèt nan bokal mixer la, ajoute dlo epi moulen nan yon pat lis.
4. Transfere prepare a. bat nan yon bòl separe epi ajoute sèl. Melanje byen.
5. Fermante farin sa a pou 8 èdtan / lannwit lan nan tanperati chanm nan.
6. Bon melanje farin lan apre fèmantasyon.
7. Chofè yon tawa epi gaye kèk. lwil oliv sou li.
8. Vide yon louch farin sou tawa a epi gaye li menm jan ak yon dosa regilye.
9. Ajoute ghee nan kwen dosa yo.
10. Yon fwa ke dosa a byen griye retire li nan chodyè a.
11. Sèvi horsegram dosa cho ak bèl ak nenpòt chutney ou chwazi bò kote a.