10 minit resèt dine enstantane

Engredyan:

• 1 tas farin ble
• 1/2 ti kiyè sèl
• Dlo jan sa nesesè
• 1 gwo kiyè lwil oliv
• Legim ou chwazi (pa egzanp, epina, zonyon, tomat)
• Epic (pa egzanp, poud kimen, poud chili)

Enstriksyon:

1. Nan yon gwo bòl melanje, konbine farin ble a ak sèl. Piti piti ajoute dlo ak mase pou fòme yon farin lis. Kite l repoze pou apeprè 5 minit.

2. Pandan farin lan repoze, koupe legim ou chwazi a tise epi mete yo nan yon bòl.

3. Ajoute lwil oliv ak epis santi bon nan legim yo epi melanje byen pou asire yo kouvri yo menm jan.

4. Divize farin lan an ti boul, apresa woule chak boul soti nan yon sèk plat, apeprè 6-7 pous an dyamèt.

5. Mete yon ti kiyè melanj legim nan sant chak sèk. Pliye farin lan pou kouvri ranpli a epi sele bor yo byen sere.

6. Chofe yon chodyè ki pa baton sou chalè medyòm. Kwit chak sèk farin plen pou 2-3 minit sou chak bò oswa jiskaske li mawon an lò epi yo kwit nèt.

7. Sèvi cho ak yogout oswa chutney pou tranpe. Jwi yon dine rapid, bon gou ak an sante!