Engredyan

Prepare eponj (ak lwil oliv):

• 4 ze (tanperati chanm)
• 1 tas sik kaster
< li>½ ti kiyè sans vaniy
• 1/3 tas lwil oliv pou kwit manje
• 1 & ½ tas farin pou tout rezon
• 1 ti kiyè poud boulanjri
< li> 1 zongle Himalayan sèl woz
• 1/3 tas lèt (tanperati chanm)

Prepare glas:

• 400ml krèm fwete frèt
• 2 ti kiyè sik glas
• ½ ti kiyè sans vaniy

Asanble:

• Siwo anana
• Anana ti moso
• Cherry

Esplikasyon

Prepare eponj (ak lwil oliv):

1. Nan yon bòl, ajoute ze ak sik kastè, epi bat byen.
2. Ajoute sans vaniy ak lwil pou kwit manje, epi bat jiskaske konbine san yo pa bat twòp.
3. Mete yon Van sou bòl la, ajoute tout-bi. farin, poud boulanjri, ak sèl woz, epi tamise byen.
4. Ajoute lèt ak fwe jiskaske li jis konbine, evite twòp melanje farin lan.
5. Transfere farin lan nan yon chodyè boulanjri 8" grese ki kouvri ak papye boulanjri epi tape kèk fwa.

Opsyon # 1: Kwit san fou (Pot boulanjri)

1. Nan yon chodyè, mete yon kanpe vapè / etajè fil, kouvri, ak prechofe sou flanm dife mwayen pou 10 minit.
2. Kwit nan chodyè a sou flanm dife ki ba pou 45-50 minit oswa jiskaske brochet soti pwòp.

Opsyon # 2: Kwit nan fou

1. Kwit nan yon fou prechofe a 170 ° C pou 35-40 minit oswa jiskaske brochet vini. soti pwòp.
2. Kite li fre.

Prepare glas:

1. Nan yon bòl, ajoute krèm pou fwete epi bat byen.< /li>
2. Ajoute sik glas ak sans vaniy, epi bat jiskaske pik rèd fòme. Mete sou kote.

Asanble:

1. Retire gato a nan chodyè a epi, avèk èd yon kouto gato, koupe orizontal de kouch gato.
2. Mete premye kouch gato a sou yon kanpe gato, farinen siwo anana epi gaye glas ki prepare ak yon spatul.
3. Ajoute moso anana epi gaye. yon kouch mens nan glas.
4. Mete 2yèm kouch gato a epi gaye glas prepare sou li.
5. Koulye a, gaye glas prepare sou tout bò gato a epi mete nan frijidè pou 4 èdtan.< /li>
6. Dekore ak krèm vide, anana, seriz, epi sèvi!