Začinjena krema za jaja
- Anday (jaja) 4
- Olperova krema ½ šalice
- Ulje za kuhanje 1/3 šalice
- Lehsan (češnjak) narezan na ploške 6-8 klinčići
- Sukhi lal mirch (suhi crveni čili) 7-8
- Mongphali (kikiriki) pečeni 1 i ½ žlice
- Til (sezamove sjemenke) pečene 2 žličice
- Himalajska ružičasta sol ½ žličice ili po ukusu
- Sirka (ocat) 2 žličice
- Paprika u prahu 1 žličica
- Kali mirch (crna papar) mljeveni po ukusu
- Hara pyaz (mladi luk) nasjeckani listovi