Sastojci

• Green moong dal / Green Gram (namočen preko noći) - 1 šalica
• Zeleni čili - 2
< li>Đumbir - 1 inč
• Češnjak - 4 komada
• Listovi korijandera - jedna šaka
• Sve ovo grubo izmiješajte
• Jowar brašno / sirak brašno od prosa - 1 i pol šalica
• Pšenično brašno - 1 šalica
• Kim - 1 žličica
• Sol po želji

Dodajte vodu u serijama i napravite tijesto poput chapati tijesta. Ravnomjerno ga razvaljajte i uz pomoć bilo kojeg poklopca napravite okrugli oblik. Pecite obje strane dok ne poprime zlatnu boju i nanesite ulje da postane vlažno.

Ukusan doručak bogat proteinima je spreman. Poslužite vruće uz bilo koji ajvar ili jogurt.