Sastojci

• Krumpir
• Češnjak
• Luk
• Maslinovo ulje
• Maslac
• Sir
• Kiselo vrhnje
• Vlasac
• Slanina

Upute

Ovaj virusni recept za krumpir savršen je za brz i jednostavan međuobrok. Započnite tako da prethodno zagrijete pećnicu na 425°F (218°C) za hrskavo pečene krumpire. Ogulite i nasjeckajte krumpir na komade veličine zalogaja i stavite ga u veliku zdjelu za miješanje.

Dodajte krumpiru nasjeckani češnjak, sitno nasjeckani luk, obilato pokapajte maslinovim uljem i rastopljeni maslac. Sve zajedno miješajte dok se krumpir dobro ne prekrije. Za dodatni okus po smjesi pospite sir, nasjeckani vlasac i komadiće kuhane slanine. Također možete začiniti solju i paprom po ukusu.

Premjestite smjesu krumpira u lim za pečenje obložen papirom za pečenje, ravnomjerno ga rasporedite. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 25-30 minuta, okrećući napola, dok krumpir ne postane zlatnosmeđi i hrskav.

Kad je gotov, izvadite ga iz pećnice i pustite da se malo ohladi. Poslužite ove ukusne hrskave krumpiriće s prilogom od kiselog vrhnja za umakanje i uživajte kao lagani međuobrok ili impresivan prilog svakom obroku.