Fiesta okusa kuhinje

Umak od humusa

Umak od humusa

Sastojci:

ZA TAHINI-

Sjemenke sezama - 1 šalica

Maslinovo ulje - 4-5 žlica

ZA KUHANJE SLANUTKA-

Slanutak (namočen preko noći) - 2 šalice

Soda bikarbona - ½ žličice

Voda - 6 šalica

ZA HUMUS DIP-

Tahini pasta - 2-3 žlice

Češanj češnjaka - 1 komad

Sol - po ukusu

Sok od limuna - ¼ šalice

Ledena voda - crtica

Maslinovo ulje - 3 žlice

Kim u prahu - ½ žličice

Maslinovo ulje - crtica

ZA UKRAŠAVANJE-

Maslinovo ulje - 2-3 žlice

Kuhani slanutak - nekoliko komada za ukras

Pita kruh - nekoliko kao prilog

Kim u prahu - prstohvat

Čili u prahu - prstohvat

Recept:

Ovaj Hummus Dip koristi samo nekoliko sastojaka i pravi se jednostavnim miješanjem svih sastojaka u blenderu.

Isprobajte ovaj recept!