ŠTO JEDEM U DANU | Zdravi, jednostavni recepti na biljnoj bazi
- 1/4 šalice valjane zobi
- 1 šalica vode
- 1 žličica cimeta
- 1 žličica Manuka meda (po izboru)
- dodaci: narezana banana, jagode, borovnice, smrznuto bobičasto voće, sjeckani orasi, sjemenke konoplje, chia sjemenke, maslac od badema.
- miješano povrće
- 1 manji slatki krumpir narezan na kockice
- 1 konzerva slanutka, isprana i ocijeđena
- na vrh: krastavac narezan na kockice, narezana mrkva, avokado narezan na kockice, veganska feta, kiseli kupus od cikle, sjemenke bundeve, sjemenke konoplje
- Kremasti preljev od limuna za tahini: 3/4 šalice tahinija, 1/2 šalice vode, sok od 1 limuna, 2 žlice javorovog sirupa (ili meda), 1 žlica jabučnog octa, 1/2 žličice soli, 1/4 žličice papar, 1/4 žličice češnjaka u prahu