Fiesta okusa kuhinje

Shawarma s piletinom na žaru

Shawarma s piletinom na žaru

Sastojci:

250 ​​g pilećih prsa bez kostiju

2 žlice jogurta

1 žličica paste od đumbira i češnjaka

< p>1/2 žličice paprike u prahu

1/2 žličice crnog papra u prahu

1/2 žličice soli

1/2 žličice crvenog čilija u prahu

1 žličica bijelog octa

2 žlice ulja

1 šalica višenamjenskog brašna 130g

1/4 šalice pšeničnog brašna 33g

1/4 žličice soli

1/2 šalice mlake vode

1 žličica šećera

1/2 žličice instant suhog kvasca

1 žličica maslinovog ulja

mrkva

kupus

krastavac

kapsikum

crne masline

1/2 šalice jogurta

1/4 šalice majoneze

1 žlica sitno nasjeckanog češnjaka

1 žličica meda

1/4 žličice crnog papra u prahu 1/4 žličice soli

1 žličica zdrobljenih sjemenki sezama

1/2 žličice bijelog octa

1/4 šalice jogurta< /p>

1 žličica majoneze

1/2 žličice paprike u prahu

2 žličice slatkog čili umaka

1/2 žličice čili umaka

2 prstohvata crnog papra u prahu

2 prstohvata soli

1/4 žličice crvenog čilija