Shawarma s piletinom na žaru

Sastojci:
250 g pilećih prsa bez kostiju
2 žlice jogurta
1 žličica paste od đumbira i češnjaka
< p>1/2 žličice paprike u prahu1/2 žličice crnog papra u prahu
1/2 žličice soli
1/2 žličice crvenog čilija u prahu p>
1 žličica bijelog octa
2 žlice ulja
1 šalica višenamjenskog brašna 130g
1/4 šalice pšeničnog brašna 33g
1/4 žličice soli
1/2 šalice mlake vode
1 žličica šećera
1/2 žličice instant suhog kvasca
1 žličica maslinovog ulja
mrkva
kupus
krastavac
kapsikum
crne masline p>
1/2 šalice jogurta
1/4 šalice majoneze
1 žlica sitno nasjeckanog češnjaka
1 žličica meda
1/4 žličice crnog papra u prahu 1/4 žličice soli
1 žličica zdrobljenih sjemenki sezama
1/2 žličice bijelog octa
1/4 šalice jogurta< /p>
1 žličica majoneze
1/2 žličice paprike u prahu
2 žličice slatkog čili umaka
1/2 žličice čili umaka
2 prstohvata crnog papra u prahu
2 prstohvata soli
1/4 žličice crvenog čilija