Sastojci:

• Kuhana kvinoja
• Krastavci
• Slatki krumpir
• Cherry rajčice
• Cilantro ili menta
• Slanutak po izboru
• Sjemenke nara
• Tahini
• Limun
• Javorov sirup
• Voda
• Kokosovo ili bademovo mlijeko
• Chia sjemenke
• Zeleni čaj
• Ekstrakt vanilije
• More sol
• Zob po želji
• Gljive Portobello
• Slatka/blaga paprika
• Kumin
• Origano
• Korijander
• Dimljena paprika
• Kokosove aminokiseline
• Crvene paprike
• Kukuruz
• Kukuruzne tortilje
• Povrće s niskim sadržajem FODMAP
• Dvije limenke kokosovog mlijeka
• Tom Kha i Red curry pasta
• Sol
• Papar< /li>
• Limeta
• Cilantro
• Slanutak ili drugi grah koji ne izaziva iritaciju

Upute:

Kvinoja Zdjela: Pomiješajte sve sastojke i prelijte omiljenim proteinima.

Chia puding od zelenog čaja: Pomiješajte zeleni čaj s chia sjemenkama, javorovim sirupom, ekstraktom vanilije i morskom soli. Mogućnost dodavanja zobi i sloja voća.

Tacosi s gljivama: pirjajte gljive sa začinima i crvenom paprikom i po želji kukuruzom. Tanjur preko tortilja s guacom i salsom. Mogućnost dodavanja riže i graha.

Tom Kha juha: pirjajte đumbir i povrće, zatim dodajte kokosovo mlijeko, vodu, curry pastu, sol i papar. Prelijte limetom i cilantrom. Mogućnost dodavanja slanutka ili drugog graha koji ne iritira i poslužite uz rižu.