Recepti za fritezu s visokim sadržajem proteina

Roštilj losos
- 1 funta fileta lososa
- 1/4 šalice BBQ umaka
- Sol i papar po ukusu
Upute:
- Prethodno zagrijte fritezu na 400°F (200°C).
- Začinite losos solju i paprom.
- Obilno namažite BBQ umakom preko fileta lososa.
- Stavite losos u košaricu friteze.
- Kuhajte 8-10 minuta dok se losos ne skuha i lako se raskine vilicom.
Odrezak i zalogaji krumpira
- Odrezak od 1 funte, izrezan na komade veličine zalogaja
- 2 srednja krumpira, narezana na kockice
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žličica češnjaka u prahu
- Sol i papar po ukusu
Upute:
- Prethodno zagrijte fritezu na 400°F (200°C).
- U zdjelu pomiješajte odrezak i krumpir s maslinovim uljem, češnjakom u prahu, soli i paprom.
- Dodajte smjesu u košaricu friteze.
- Kuhajte 15-20 minuta, tresući košaru do pola, dok krumpir ne postane hrskav, a odrezak ispečen do željene spremnosti.
Piletina s medom i đumbirom
- 1 funta pilećih bataka, bez kostiju i kože
- 1/4 šalice meda
- 2 žlice soja umaka
- 1 žlica naribanog đumbira
- Sol po ukusu
Upute:
- U zdjeli pomiješajte med, sojin umak, đumbir i sol.
- Dodajte pileće batake i dobro premažite.
- Prethodno zagrijte fritezu na 375°F (190°C).
- Stavite mariniranu piletinu u košaricu friteze.
- Kuhajte 25 minuta ili dok se piletina ne skuha i ne dobije lijepu glazuru.
Cheeseburger Crunchwrap
- 1 funta mljevene govedine
- 1 šalica nasjeckanog sira
- 4 velike tortilje
- 1/2 šalice zelene salate, nasjeckane
- 1/4 šalice kriški kiselih krastavaca
- 1/4 šalice kečapa
- 1 žlica senfa
Upute:
- Zapržite mljevenu govedinu u tavi i ocijedite višak masnoće.
- Položite tortilju ravno i slojem s mljevenom govedinom, sirom, zelenom salatom, kiselim krastavcima, kečapom i senfom.
- Presavijte tortilje kako biste napravili omot.
- Prethodno zagrijte fritezu na 380°F (193°C).
- Stavite omot u fritezu i kuhajte 5-7 minuta dok ne porumeni.
Buffalo Chicken Wraps
- 1 funta nasjeckane piletine
- 1/4 šalice umaka od bizona
- 4 velike tortilje
- 1 šalica zelene salate, nasjeckane
- 1/2 šalice ranč preljeva
Upute:
- U zdjeli pomiješajte narezanu piletinu s umakom od bizona.
- Položite tortilju, dodajte buffalo piletinu, zelenu salatu i ranč preljev.
- Čvrsto zamotajte i stavite u košaru friteze.
- Puhajte na 370°F (188°C) 8-10 minuta dok ne postane hrskavo.