• Sastojci:
• tortilje od cjelovitog zrna pšenice
• razno povrće (zelena salata, mrkva, krastavci, paprika)
• Humus ili jogurt
• Sol i papar po ukusu
• Po izboru: sir ili tofu za dodatne proteine

Ovaj zdravi omotač od povrća savršen je recept za ideju hranjive kutije za ručak. Prepun svježeg povrća, ovaj zamotak od povrća ne samo da je jednostavan za napraviti, već je i pun okusa. Započnite slaganjem svojih tortilja od cjelovitog zrna pšenice, a zatim obilato premažite humusom ili jogurtom za kremastu teksturu. Zatim rasporedite svoj asortiman živopisnog povrća u slojeve. Možete odabrati hrskavu zelenu salatu, hrskavu mrkvu, osvježavajuće krastavce i slatku papriku. Začinite solju i paprom da pojačate okus. Za one koji žele dodati više proteina, dodajte malo sira ili tofua. Čvrsto smotajte tortilju i prerežite je na pola kako biste napravili divan omot koji je idealan i za djecu. Uživajte u ovoj jednostavnoj, zdravoj opciji za ručak, međuobroke ili čak kao brzi obrok u pokretu!