SASTOJCI:
* Punomasno mlijeko (दूध) - 2 litre
* Šećer (चीनी) - 7-8 žlica
* Mlijeko (दूध) - 1/2 šalica
* Kukuruzno brašno (अरारोट) - 3 žlice
* Svježe vrhnje (मलाई) - 3-4 žlice
* Pulpa manga (आम का पल्प)
* Kava (कॉफ़ ी) - 1 žličica< br>* Čokoladni (चॉकलेट)
* Kremasti keksi (क्रीम बिस्किट)
* Jagode (स्ट्रॉबेरी क्). रश)

Za karamel umak:
* Šećer (चीनी) - 1/2 šalice
* Maslac (बटर) - 1/4 šalice
* Svježe vrhnje (मलाई) - 1/3 šalice
* Sol (नमक) - 1 prstohvat
* Esencija vanilije (वनिला एसेंस) - nekoliko kapi

RECEPT:
Za podlogu za sladoled, kuhajte malo mlijeka 10-15 minuta. Zatim stavite šećer i kuhajte 3 -4 min. Uzmite malo mlijeka, dodajte kukuruzno brašno i umiješajte mješavinu kukuruznog brašna i mlijeka u kipuće mlijeko. Dobro promiješajte i kuhajte 5 minuta. Zatim ugasite vatru i ostavite da se ohladi. Zatim stavite malo vrhnja od svježeg mlijeka i istucite ga. Zatim ga zamrznite u hermetički zatvorenoj kutiji.
Za karamel umak stavite malo šećera u tavu i pojačajte plamen na srednji. Kad se šećer otopi, stavite maslac, svježe vrhnje, sol & esencija vanilije u njemu. Karamel umak će biti spreman.
Gotovu podlogu za sladoled podijelite na 6 dijelova. Za sladoled od vanilije, sameljite malo baze od sladoleda i zamrznite je. Za sladoled od manga dodajte pulpu manga u malo sladoleda Baza od vrhnja i samljeti ih. Za sladoled od kave i karamele, dodajte kavu u bazu za sladoled, sameljite je zatim stavite umak od karamele i zamrznite. Za čokoladni sladoled dodajte otopljenu čokoladu u bazu za sladoled i sameljite ih. Za Sladoled od Oreo keksa, sameljite podlogu za sladoled, u nju stavite malo zdrobljenog Oreo keksa. Za sladoled od jagoda stavite zdrobljene jagode u sladoled i sameljite ih. Na taj način dobit ćete 6 okusnih sladoleda. Zamrznite ih na preko noći tako da ih prekrijete čistom folijom.