Sastojci:

• 1/4 šalice plus 2 žlice. riže (dugog, srednjeg ili kratkog zrna) (65g)
• 3/4 šalice vode (177 ml)
• 1/8 žličice ili prstohvat soli (manje od 1 g)
• 2 šalice mlijeka (punomasnog, 2% ili 1%) (480 ml)
• 1/4 šalice bijelog granuliranog šećera (50 g)
• 1/4 žličice ekstrakta vanilije (1,25 ml)
• prstohvat cimeta (po želji)
• grožđice (po želji)

Alati:

• Srednji do veliki lonac za kuhanje
• Žlica za miješanje ili drvena žlica
• plastični omot
• zdjele
• ploča štednjaka ili grijaća ploča