Sastojci:

• 500 g piletine
• ½ šalice bengalskih grama
• 1 glavica luka
• 1 žličica paste od đumbira
• 1 žličica paste od češnjaka
• 1 žličica natrpane soli
• 1 žličica čilija u prahu
• 2-3 listovi lovora
• 1 žličica manga u prahu/ limunovog soka
• 1 žličica sjemenki kumina
• 1 žličica zrna crnog papra
• 1 crni kardamom< /li>
• 2 inča štapića cimeta
• 7-8 klinčića
• 2-3 crvena čilija
• 1 glavica luka
• korijander lišće
• lišće mente
• zeleni čili
• 1 jaje