Recept za pileću salatu od brusnica

1/2 šalice običnog grčkog jogurta
2 žlice majoneze
1 žličica soka od limuna
2 žličice meda
1/4 žličice morske soli
1/4 žličice crnog papra
2 šalice kuhanih pilećih prsa (340 grama ili 12 unci), nasjeckanih ili nasjeckanih
1/3 šalice suhih brusnica, grubo nasjeckanih
1/2 šalice celera, sitno nasjeckanih
1/3 šalice crvenog luka narezanog na kockice< br>2 žlice nasjeckanih oraha (po želji, za dodatnu hrskavost)
lišće zelene salate za posluživanje

Pomiješajte jogurt, majonezu, limunov sok, med, sol i papar u srednjoj zdjeli.
Pomiješajte piletinu, brusnice, celer, crveni luk i nasjeckane orahe u zasebnoj velikoj zdjeli.
Prelijte preljev preko smjese piletine i nježno bacite da u potpunosti prekrijete piletinu i ostale sastojke u preljevu. Prilagodite začine, poslužite i uživajte.

NAPOMENE
Svi ostaci salate mogu se čuvati u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 4 dana. Molimo promiješajte prije ponovnog posluživanja.