Recept za pileće kotlete

Sastojci:
500 g piletine
½ žličice soli
½ žličice papra u prahu
1 žličica paste od đumbira
1 žličica paste od češnjaka
1 šalica mlijeka
¼ šalice kukuruznog brašna
¼ šalice maslaca
2 glavice luka
¼ šalice svježeg vrhnja
3 kockice sira
1 žličica pahuljica čilija
sol po želji
2 svježe krušne mrvice
lišće korijandera
lišće mente
zeleni čili
kaša od jaja/kukuruznog brašna
Mrvice kruha