1 veliki avokado < r>

1/2 šalice zgnječene banane ili umaka od jabuke< r>

1/2 šalice javorovog sirupa< r>

1 žličica ekstrakta vanilije< r>

3 velika jaja< r>

1/2 šalice kokosovog brašna< r>

1/2 šalice nezaslađenog kakaa u prahu< r>

1/4 žličice morske soli < r>

1 žličica sode bikarbone< r>

1/3 šalice čokoladnih komadića < r>

Zagrijte pećnicu na 350 i namastite posudu za pečenje 8x8 maslacem, kokosovim uljem ili sprejom za kuhanje. < r>

Pomiješajte u procesoru hrane ili blenderu; avokado, banana, javorov sirup i vanilija. < r>

U veliku zdjelu i jaja, kokosovo brašno, kakao prah, morsku sol, sodu bikarbonu i mješavinu avokada. < r>

Upotrebom ručnog miksera pomiješajte sve sastojke dok se dobro ne sjedine. < r>

Izlijte smjesu u podmazanu posudu za pečenje i po vrhu pospite komadiće čokolade (možete malo umiješati i u tijesto ako volite ekstra čokoladno!) < r>

Pecite oko 25 minuta ili dok se ne stegne. < r>

Ostavite da se potpuno ohladi prije rezanja. Izrežite na 9 kvadrata i uživajte. < r>