SASTOJCI:

1 1/2 šalica luka, nasjeckanog

1 žličica maslinovog ulja

3 šalice vode

1 šalica suhe leće

1 1/2 žličice košer soli (ili po ukusu)

UPUTE:

1. Proučite leću. Uklonite sve kamenje i ostatke. Isperite.
2. Zagrijte ulje u loncu na srednje jakoj vatri.
3. Prodinstajte luk na ulju dok ne omekša.
4. Dodajte 3 šalice vode pirjanom luku i pustite da prokuha.
5. Dodajte leću i sol u kipuću vodu.
6. Vratite da zavrije, a zatim smanjite vatru.
7. Kuhajte 25 - 30 minuta ili dok leća ne omekša.