Recept za Coca Colu iz 1886

Sastojci za 7X okus:
Upotrijebite 2 oz robe 7X okusa na 5 gala sirupa (0,394 oz po litri).
- 236 mL (8 oz) visoko proof prehrambeni alkohol
- 20 kapi (0,5 g / 1 mL) Narančino ulje
- 30 kapi (0,75 g / 1,5 mL) Limunovo ulje
- 10 kapi ( 0,25 g / ,5 mL) Ulje muškatnog oraščića
- 5 kapi (0,125g / ,25 mL) Ulje korijandera
- 10 kapi (0,25g / ,5 mL) Ulje nerolija (gorke naranče) Ulje se može podložiti)
- 10 kapi (0,25 g / ,5 mL) ulja cimeta (kasije ili pravog cimeta)
Recept za originalni šećerni sirup:< /h2>
FE Coca (tekući ekstrakt koke) 3 drama USP (10,5 mL). Limunska kiselina 3 oz (85 g). Kofein 1 oz (30 mL). Šećer 30 #. Voda 2,5 gal. Sok od limete 2 pinte (473 ml). Vanilija 1 oz (30 mL). Karamela 1,5 oz ili više za bojanje.
Metoda:
Pomiješajte sve sastojke 7X okusa i stavite to sa strane u zatvorenu bocu. Zagrijte vodu šećer i karamel u velikoj posudi uz stalno miješanje, samo dok se šećer ne otopi. Maknite s vatre i umiješajte vaniliju, kofein, sok limete i limunsku kiselinu. Promiješajte da se potpuno sjedini. Dodajte izmjerenu količinu 7X arome u šećerni sirup. Zatim pomiješajte s gaziranom vodom u omjeru 1 dijela sirupa na 5 dijelova vode. Uživajte!