Ghee - 1 žličica Split zeleni gram - 1 šalica Lomljena pšenica / Dalia / Samba rava - 1 šalica Voda - 3 šalice Kurkuma u prahu - 1/4 žličice Sol - po potrebi Zeleni čili - 1 Đumbir - mali komad Češanj češnjaka - 1 Za kaljenje: Ghee - 1 žličica Indijski orah - nekoliko Papar u zrnu - 1/2 žličice Curry listovi - nekoliko Sjemenke kumina - 1/2 žličice Pripremljena pasta